Europas höchstgelegenes historisches Brauhaus

Das AsitzBräu im Winter
Gemütliche Lounge im AsitzBräu
Pistenplan NEU mit Steinbergbahn
Visualisierung Talstation Steinbergbahn NEU
Das AsitzBräu öffnet im Sommer bei Veranstaltungen

Nur wenige Schritte von den Bergstationen der Leoganger Asitzbahnen, der neuen Steinbergbahn und der Alten Schmiede entfernt, befindet sich das AsitzBräu – ein Braumuseum mit Hüttenambiente in Leogang auf 1.760m. Eine original Brauhausküche und Bier aus der ältesten Brauerei Osttirols machen eine Einkehr mitten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn zum Erlebnis. Zu den besonderen Highlights zählen das alljährliche Oktoberfest.

 

 

Das AsitzBräu geht ab 26.03.2017 in eine kleine Pause. Für Veranstaltungen etc. können Sie das Bräu gerne besichtigen, kontaktieren Sie bitte das Event-Büro unter +43 6583 8246 51. 

 

Die Alte Schmiede, nur 80 Meter vom AsitzBräu entfernt, hat ebenfalls den ganzen Winter geöffnet. Sie ist (lt. Betriebszeiten der Asitzbahn) bis zum Ende der Skisaison (je nach Schneelage) geöffnet.

 

 

 

Im Winter...

 

...gibt es am Asitz mit und ohne Ski oder Snowboard genug zu erleben:

 

  • seit Dezember 2015: Mit der neuen Steinbergbahn kommen Sie bereits seit Dezember 2014 direkt vom Wellnesshotel "Der Krallerhof" und der KrallerAlm auf den Asitz zum AsitzBräu & zur Alten Schmiede! Seit Dezemer 2015 führt die neue, familienfreundliche Steinbergbahnpiste vom Asitz bis zur Steinbergbahntalstation, direkt beim Wellnesshotel "Der Krallerhof" und der KrallerAlm dabei. Die Piste ist am Dienstag- und Freitagabend ebenfalls für Skitourengeher geöffnet (18.00 - 22.00 Uhr).
  • jeden Dienstag- und Freitagabend ist die Steinbergpiste für Skitourengeher geöffnet (18.00 - 22.00 Uhr).

 

 

Seit der Wintersaison 2015/16 liegt das AsitzBräu und die Alte Schmiede mitten im Zentrum Österreichs größtem Skigebiet - dem Skircircus Saalbach Hinterglemm Leogang mit Fieberbrunn. Nach dem Zusammenschluss mit Fieberbrunn stehen Skibegeisterten über 270 bestens präparierte Pistenkilometer mit 70 Liftanlagen zur Verfügung.

 

 

Jeden Dienstagabend (Ende Dezember - Mitte März): Asitz Music Night 

Musik-Show ab 19.30 Uhr im AsitzBräu mit wöchentlich wechselnden Musikbands. Außerdem Fire & Ice Show direkt vorm AsitzBräu um ca. 20.30 Uhr.

 

Jeden Dienstag- & Freitagabend (bis Mitte März): Leo's Kufengaudi - Rodelspaß für die ganze Familie samt zünftiger Hüttengaudi - bitte erkundigen Sie sich nach den aktuellen Schneeverhältnissen!

 

 

 


Im Frühling & Sommer...

 

...öffnet das AsitzBräu wieder für Besichtigungen, Konzerte und Veranstaltungen. Auch Hochzeiten werden gerne im Brauhaus gefeiert. Ende September/Anfang Oktober findet das alljährliche AsitzBräu-Oktoberfest statt. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

 

E-Bike Tankstelle direkt bei der Alten Schmiede. "Tanken" Sie Ihr E-Bike kostenlos an unserer Ladestation (für alle E-Bikes möglich) auf, während Sie die Einkehr bei uns genießen.

 

 

 

 

 

Eröffnung des höchstgelegenen historischen Brauhaus Europas

 

Das AsitzBräu wurde am 17. Dezember 2011 mitten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn im Salzburger Land eröffnet. Der Gastronomiebetrieb des Hotel Krallerhof in Leogang gilt somit als ganz besonderes Bergrestaurant, Skihütte und Veranstaltungslocation.  

 

 

 

AUSGEZEICHNET...

 

...wurde das AsitzBräu mit dem Zipfer Tourismuspreis 2012 und gilt somit als innovativstes Salzburger Tourismusprojekt! Außerdem wurde das AsitzBräu als Einzelbetrieb für den österreichischen Innovationspreis nominiert.  

Geschichte

Das Schwarzbräu findet im AsitzBräu eine neue Heimat

Familie Altenberger erwarb den ehemaligen Berggasthof „Seers“ am Asitz im Jahr 2010 und der Plan, daraus ein Braumuseum zu machen, ist schnell gereift. Mit dem AsitzBräu entstand ein hochalpiner, bayrischer Bierpalast direkt im Skigebiet. Dafür wurden zwei historische bayrische Brauereien bzw. Bräugaststätten samt umfassender Gerätschaft aus dem Bier-Mutterland Bayern abgebaut und es entstand ein Bierpalast. So erstrahlen das ehemalige BürgerBräu in Hof (Oberfranken) und das ehemalige Hirschbräu bzw. Schwarzbräu in Lauingen an der Donau (Schwaben) mit ihrer 600jährigen Geschichte in der Salzburger Bergwelt in neuem Glanz. Eine Fülle an Braugerätschaften, vom Sudhaus bis zur ersten Kältemaschine, fanden so am Asitz eine neue Heimat.

 

In der Chronik "Von der Asitzhütte zum AsitzBräu" finden Sie interessante Informationen und Details zur Geschichte am Asitz. 

Brauhaushistorik auf 1.760m

Historische Exponate erstrahlen im AsitzBräu in neuem Glanz

 „Das AsitzBräu ist eine großzügige, authentische, bayrische Brauereigaststätte mit einer ganzen Reihe von originalen Brau-Gerätschaften, vom Sudhaus über Solebehälter bis zur historischen Kältemaschine. Brauhausspezialitäten sind auch kulinarisch unsere Fixpunkte. Eine eigene Haxenbraterei für köstliche Schweinshaxen gibt es ebenso wie Bierbrezn und einen Buchenholzgrill für typische Rostbratwürste“, beschreibt Sepp Altenberger das AsitzBräu-Konzept. Um auf historischen Spuren der Bierbraukunst zu wandeln, laden wir unsere Gäste ins Braumuseum des AsitzBräu ein. Hier wird veranschaulicht wie früher einmal Bier gebraut wurde und ermöglicht es Gästen (auf Vorbestellung) selbst ihr eigenes Bierfass anzuschlagen.

Bilder und Video

Schwarz Brauerei wird AsitzBräu - Abbau der alten Bierbrauerei

Auf unserer Asitz-Bräu Facebook-Seite finden Sie aktuelle Fotos, Veranstaltungen,... und hier finden Sie ein Video über den Abbau der alten Bierbrauerei!

 

 

 
 
Impressionen des Hotels im Sommer
Impressionen des Hotels im Winter
Impressionen aus dem Inneren des Hotels
Impressionen aus dem Wellness-Refugium des Hotels
Impressionen aus dem Hallenbad des Hotels

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